NEW LESSON!!↓↓↓

アートケーキキャンドル

ポップでかわいいケーキキャンドルを2種類制作します。

ブログにて詳しく紹介しています

レッスン料:44,000円

作業時間:1日(5〜6時間)

ペインティングケーキキャンドル

ペインティングナイフを使って,ゆっくり固まるワックスを使って,油絵のように描き,4種類のケーキを制作します。

ブログにて詳しく紹介しています。

レッスン料:77,000円

制作時間:5〜6時間×2日間

エヌハウスオリジナル・パーツレッスン

デザートキャンドルの装飾に使えるパーツのレッスンです。

・チョコ
・チョコチップ
・シュガースプリンクル
・コンフェッティ
・チョコスプレー
・アラザン

ケーキの生地やフルーツのカラーリングレシピ・着色料・特殊な道具セットもついていますのでレッスン後すぐに制作することができます。

ブログにて詳しく紹介しています。

レッスン料:税込・申請料込 30,000円(道具付き)

制作時間:4〜5時間

デザートパック1クラス

CLAB考案の制作後もすくったり,しぼったりできる本物のデザートのようなキャンドルコースです。

1.Juicy Candle
2-1.design Pudding Candle
2-2.Character Pudding Candle
2-3.Marble Pudding Candle
3.Inner Deco Icing Candle

5つのメイン技法以外にも、
ワックスシュガーパウダー、フルーツシード、クランチワックス、ジェラートワックス技法も学ぶことができます。

ブログにて紹介しています。

レッスン料:税込・申請料込  44,000円

制作時間:5〜6時間

 

Has cake candle

ハステーブル先生考案のレッスンです。

本物のケーキのようにクリームをナッペしたり,カットしたりすることができるリアルなケーキキャンドルです。クリームは生クリームのようなしっとりした食べたくなるようなクリームの制作方法を学ぶことができます。

ケーキ以外にチョコレートパーツやフルーツパーツを制作することができます。フルーツはモールドを使った制作方法の他に手でこねて制作する方法もあり,盛り沢山のレッスンです。

レッスン料:税込・申請料込 52,000円

制作時間:5-6時間

 

Retro cake candle

 

 

 

韓国のココメゾン先生のレトロケーキキャンドルのレッスンです。

1段ケーキと2段ケーキの2種類のキャンドルを2日間で制作します。

もちのよいワックスをホイッピングし,バタークリームのようなクリームを実際に作り,様々な絞り方を練習します。

クリームには特別な色素を用いて,着色を行い,クリームの絞り方を習得した後に,アイシング・色付けたクリームで絞り,ケーキを仕上げます。

ゴージャスなケーキキャンドルが魅力的なレッスンです。

もっちりとしたクリームを習得することができるため,ケーキ以外にもたくさんの応用が可能です。

・資格取得後は,レトロケーキキャンドルクラスの開講・作品販売が可能となります

・資格取得時のディプロマ料の支払い以外に,年会費などの費用は一切ありません

レッスン料:税込・申請料込 77,000円

体験レッスン(小さめのケーキ制作)11,000円※体験レッスンでは,テキストやクリームの配合などはお伝えしておりません。

ガーニッシュキャンドル

ハステーブル先生のコースレッスン

4種類のケーキキャンドルを制作します。それぞれ全く違う制作方法で技術がたっぷりつまったコースです。

また,ケーキだけでなく,ボーダーのチョコのようなパーツやフルーツパーツなど,リアルに見える制作方法をお伝えします。

・クリームパフキャンドル

・ムースケーキキャンドル

・パンケーキキャンドル

・シフォンケーキキャンドル

レッスン料:税込・申請料込 51,000円

制作時間:5時間

ベーキングキャンドル

CLABのコースレッスン

膨らむケーキのキャンドルを制作します。トッピングがとても楽しいキャンドルです。

また,カットされたいちごやマスカットなど,リアルなフルーツの制作方法が学べます。

キャンドル制作とは全く違う制作方法のため,初心者の方にも体験していただきやすいコースです。

・マフィンキャンドル

・ブレッドキャンドル

・タルトキャンドル

・ムースケーキキャンドル

レッスン料:税込・申請料込40,000円

制作時間:4時間

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です